Digitalizar la carta no es tomarle foto y subirla. Es pasarla a un formato que se lee bien en el celular, que puedes cambiar en segundos y que vive en un enlace que no se rompe.
Suena a proyecto. No lo es. Si tienes tu carta a la mano y unas fotos en el celular, en menos de 15 minutos tienes el menú publicado y el QR listo para imprimir. Esta guía es el recorrido completo en Menu con Precios, paso por paso, con el tiempo aproximado de cada uno.
Antes de empezar: lo que necesitas a la mano
Cinco minutos de preparación te ahorran veinte de ir y venir:
- Tu carta actual: impresa, en PDF, en Word o en una hoja de Excel. Lo que tengas.
- Tu logo en imagen (PNG o JPG). Si no tienes, no pasa nada.
- Fotos de tus platillos en el celular. No necesitas de todos para empezar.
- Los precios actualizados. Si llevas meses sin revisarlos, es buen momento.
Si tu carta está en un archivo, mejor: vas a poder copiar y pegar en lugar de escribir.
Sobre los precios: si sospechas que algunos ya no cubren tu costo, revísalos con la calculadora de food cost antes de cargarlos. Es más fácil publicar el precio correcto desde el principio que corregirlo después.
Paso 1: crea tu cuenta (1 minuto)
Entra a crear tu cuenta con tu correo. No pide tarjeta: el plan Básico es gratis y no caduca.
El plan Básico incluye un menú con hasta 30 platillos y 5 categorías, código QR, diseño para celular y cambios de precio ilimitados. Si tu carta es más grande, puedes empezar igual y pasar al plan Pro ($199 MXN al mes) cuando lo necesites.
Paso 2: ponle nombre a tu negocio (1 minuto)
Escribe el nombre como lo conocen tus clientes, no la razón social. Este nombre aparece arriba de tu carta y en la vista previa cuando compartes el enlace por WhatsApp.
Aquí también subes tu logo. Si no tienes, la carta se ve bien solo con el nombre.
Paso 3: elige una plantilla (1 minuto)
Las plantillas definen cómo se ve tu carta: colores, tipografía, forma de las tarjetas de cada platillo. Puedes verlas funcionando en los ejemplos desde tu celular antes de decidir.
Un criterio rápido:
| Si tu negocio es… | Busca una plantilla… |
|---|---|
| Cafetería o panadería | Clara, con fotos protagonistas |
| Restaurante casual o fonda | Directa, con precios muy visibles |
| Bar o coctelería | Oscura, que se lea bien con poca luz |
| Restaurante formal | Sobria, con mucho espacio y poca foto |
En el plan Básico tienes 3 plantillas; en Pro tienes todas, además de tus propios colores y tipografía. La plantilla se cambia cuando quieras y no afecta tus platillos ni tu QR.
Paso 4: crea tus categorías (1 minuto)
Las categorías son las secciones de tu carta: Entradas, Tacos, Platos fuertes, Postres, Bebidas.
- Ordénalas como se come: de lo que se pide primero a lo que se pide al final.
- Pocas y claras. Entre 4 y 7 funciona bien en el celular. Si tienes 12, probablemente algunas se pueden juntar.
- Nombres que se entienden sin explicar. “Del comal” es bonito; “Quesadillas y sopes” se entiende.
Paso 5: agrega tus platillos (5 a 7 minutos)
Es el paso largo, y el que más se agiliza copiando y pegando. Para cada platillo:
- Nombre. Tal como está en tu carta.
- Precio. El precio final que paga el cliente.
- Descripción. Una o dos líneas: ingredientes principales, porción, qué lo hace distinto.
- Foto. La subes desde el celular; se recorta y se comprime sola, sin que tengas que editarla.
Algunos consejos para no atorarte:
- Empieza por lo que más vendes. Si se te acaba el tiempo, lo importante ya está.
- No esperes a tener todas las fotos. Un platillo sin foto se ve bien; puedes agregarla mañana.
- Las descripciones se pueden mejorar después. Hoy, que sean correctas. Para cuando quieras afinarlas, revisa cómo escribir descripciones de platillos que venden.
Si vas a tomar fotos nuevas, hazlo de día junto a una ventana, todas sobre la misma superficie. Con eso basta para que la carta se vea consistente.
Paso 6: etiquetas y alérgenos (1 a 2 minutos)
Marca cada platillo con lo que tu cliente suele preguntar: Vegano, Sin gluten, Picante, Nuevo, Favorito. El cliente filtra por lo que busca y tu mesero deja de responder lo mismo toda la noche.
Los alérgenos (lácteos, gluten, frutos secos, mariscos) se señalan por platillo. Las etiquetas de dieta y alérgenos están en el plan Pro. Si tienes clientes con alergias frecuentes, vale la pena por sí solas.
Paso 7: revisa y publica (1 minuto)
Antes de publicar, abre la vista previa y recorre la carta como lo haría un cliente:
- Los precios son correctos (revisa los ceros: $85 no es $850).
- Las categorías están en orden.
- Los platillos más importantes tienen foto.
- No hay errores de dedo en los nombres.
Publica. No hay que esperar a que “se procese”: al guardar, la carta ya está en vivo en tu enlace.
Paso 8: descarga el QR e imprímelo (1 minuto)
Descarga tu código QR en PNG o PDF desde el panel. Ese código apunta a un enlace permanente: puedes cambiar precios, agregar platillos o cambiar de plantilla, y el QR impreso sigue funcionando. Imprimes una sola vez.
Para la mesa, la forma más rápida es la plantilla de carteles QR para mesas: pones tu código, imprimes y doblas. Antes de mandar a imprimir muchos:
- Prueba el código con un iPhone y un Android, con datos y sin wifi.
- Imprímelo de al menos 4 cm de lado para un letrero de mesa.
- Agrega una línea como “Escanea para ver el menú”.
Para tamaños, materiales y dónde colocarlo según tu tipo de negocio, revisa la guía de códigos QR en mesas.
Después de publicar: comparte tu enlace
El mismo enlace del QR sirve para todo lo demás:
- Bio de Instagram. Que el “¿precios?” de los comentarios se conteste solo.
- WhatsApp Business. En el mensaje de bienvenida y en las respuestas rápidas.
- Tu ficha de Google. En el campo del menú, para quien te busca antes de ir.
Y si vendes para llevar, activa los pedidos por WhatsApp: el cliente arma su pedido dentro de la carta, toca “Enviar pedido por WhatsApp” y te llega el mensaje con el pedido escrito a tu número. Sin comisión por pedido.
La primera semana: lo que vas a hacer seguido
Ya digitalizada, la carta se mantiene en segundos desde el celular:
- Cambiar un precio: abres el platillo, escribes el nuevo precio, guardas. Ya está en la mesa.
- Marcar algo agotado: un toque, y se publica en segundos. Lo explicamos en cómo marcar un platillo agotado.
- Agregar el platillo del día: lo das de alta en la mañana y lo ocultas en la noche.
Resumen de tiempos
| Paso | Tiempo aproximado |
|---|---|
| Crear cuenta | 1 min |
| Nombre y logo | 1 min |
| Plantilla | 1 min |
| Categorías | 1 min |
| Platillos (20 a 30) | 5 a 7 min |
| Etiquetas y alérgenos | 1 a 2 min |
| Revisar y publicar | 1 min |
| Descargar QR | 1 min |
| Total | 12 a 15 min |
Si tu carta tiene 60 platillos, cuenta media hora la primera vez. Y para otras decisiones de implementación, revisa todas las comparativas y guías.